Le médecin a nommé 4 groupes d’aliments qui aident à faire face aux brûlures d’estomac
Considérons d’abord le mécanisme des brûlures d’estomac. Il se produit lorsque le contenu de l’estomac pénètre dans l’œsophage — avec de l’acide chlorhydrique. L’œsophage n’est pas caractérisé par la présence d’acide — il traumatise la muqueuse.
Les brûlures d’estomac peuvent être causées par le RGO (reflux gastro-œsophagien), ainsi que par une gastrite ou un ulcère. Par conséquent, il est important d’identifier la cause sous-jacente des brûlures d’estomac.
Cependant, au moment de l’exacerbation, pour arrêter les symptômes désagréables, vous pouvez utiliser des médicaments. Mais seulement une fois! Vous ne pouvez pas masquer les symptômes — vous devez rechercher la cause de la maladie.
En outre, certains produits aideront à se débarrasser des sensations désagréables. Nous vous dirons lesquels.
Bouillie et gelée
Gruau d’avoine (doux, liquide), orge perlé, bouillie de riz. Ils peuvent neutraliser l’effet de l’acide chlorhydrique. Si la bouillie est cuite correctement, elle est liquide — une telle consistance enveloppe les muqueuses et les apaise.
Ici, vous pouvez inclure la gelée de Lin, mais seulement si elle est «cuite» sur des graines broyées. Ne mangez pas de graines grossières avec des brûlures d’estomac.
Important! N’utilisez pas de lait ou de crème, ils peuvent aggraver la situation.
Eau
Il est préférable de prendre légèrement alcalin (table minérale — jusqu’à 10 g de sel pour 1 l). Avant utilisation, assurez-vous de libérer tout le gaz afin de ne pas blesser davantage la muqueuse. L’eau légèrement alcaline réduira l’agressivité du milieu acide et neutralisera l’effet des brûlures d’estomac.
Purée de banane
Les bananes ont une propriété antiacide-elles neutralisent également l’action de l’acide chlorhydrique. En outre, les amidons qui composent le fruit enveloppent les muqueuses, les protégeant des effets d’autres substances.
Cependant, les bananes n’aideront que si les brûlures d’estomac ne sont pas causées par une maladie inflammatoire.
Produits laitiers fermentés
L’acidophilus, le kéfir ou le yogourt naturel peuvent aider à faire face aux sensations désagréables. Mais seulement à condition que vous n’ayez pas d’hypersensibilité latente aux produits laitiers et que les brûlures d’estomac soient un phénomène ponctuel et non régulier. Les produits laitiers fermentés contribuent en principe à la normalisation de la digestion.
Si nous parlons d’un régime recommandé pour les brûlures d’estomac, il devrait inclure des protéines (viande de lapin, de dinde, de bœuf), des poissons à faible teneur en matières grasses, des céréales non hachées, des légumes et des fruits (avec une faible teneur en acide et en vitamine C).
